Шарки Сан-Хосе совершенно феерически проиграли первый круг кубка Стенли. Они умудрились как то выиграть первые три игры, но потом все подряд проигрывали - сейчас только что седьмая игра закончилась счетом 5:1 в пользу Кингов Лос-Анжелоса! Два последние гола они получили в пустые ворота... Позорище! Это не просто поражение, но унизительное поражение. Так им и надо! Они Набокова выгнали типа он им не давал кубок Стенли выиграть - вот теперь какой уже год с Ниями, которого они взяли сразу после того как он выиграл Стенли за БлэкХок Чикаго, ничего у этих лузеров не получается. Дело не в Набокове...

Кожаная куртка, в какой то мере сковывает движения, как то типа стягивает. У меня возникает подозрение, что это стягивание помогает лучше стрелять - снижает вибрации. Надо поэкспериментировать - пострелять в куртке и без.

На Youtube спросили как там мой нано аквариум. В качестве ответа решил снять очередное видео для блога, который я как то даже забросил.

Зря я добавил в него столько много рикордий - они разрослись, многие удвоились или даже учетверились. Думаю что это стало причиной гибели мандаринов, сначала самец 23 Января, потом где то в марте самка. Уж больно сильно рикордия разраслась - довольно большую поверхность камня покрыла. При этом совершенно исчезли какие либо водоросли - думаю что это то же какие то пестициды выделяемые рикордией.

Убирать эти кораллы мне жалко, решил больше мандаринов не заводить, а добавить маленьких клоунов - у них к укусам анемонов иммунитет, надеюсь рикордии им не страшны. Пару дней назад добавил и снял новое видео.

Нашел шаря по ссылающимся на меня сайтам нашел очередную ругань:

http://guns.md/index.php?/topic/2147-buck-vantage-avid/

Судя по посту какого то убогого модерашки - 

Ну .....Василий колифорнийский не в счет ... он и INFI обоср@л  Это отдельная тема  

Как обычно по сути возразить нечего, да и нет к тому способностей - этож надо формулировать свои мысли, приводить доводы, это модерашке не по силам, потому просто загадил, тут головой работать не надо, тут работает совсем другая часть тела...

Я про свой многолетний роман с Буссе написал вполне пространно, и как я был большим энтузиастом и как накупил ножей этой фирмы и как постепенно начал замечать что они не режут и как их смутных подозрений в посредственном качестве, я перешел к полной убежденности и как это доказано тестированием и как сам Буссе меня во всем обвинил, что типа я слишком тонкую Р сделал и как я разработал способ замера угла РК... Вот - "Роман с Буссе":

http://nozh2002.blogspot.com/2012/06/2007-2008.html

Все подробно на несколько страниц с таблицами и фотографиями.

Но это же надо читать все, разбираться, напрягать мозги немного. Куда до того убогому модеру! Ему сразу ясно одно - "он и INFI обоср@л". Чтож тут поделаешь... Медицина не помогает в таких случаях...

Впрочем сайт тот сдох уже с полгода как. Туда ему и дорога...

Как и подавляющее большинство всех ножевых русскоязычных сайтов - либо деградировали как guns.ru, либо сдохли как Третья Тунгузская, о которой никто уже и не помнит.

dajnikaApril 5, 2014 at 2:08 PMНе по теме, но про ножи и часы. 

Про ножи, как то удачно вбросив про "пароход говна" (тм) я охладел к ножам, ибо новинки в основном из неё шли, да и денег не было, но тут прикупил Бенч 810 с М390 и Спай флиппер из 204Р и снова призадумался. Стоит отметить в каталогах 2014 стали появляться вполне массовые ножи из М390 или Элмакса, по твоему посту насоветовал товарищу итальянца на Ниолоксе, и она оказалась действительно очень ничего, т.е. я к тому что приличные стали начали вытеснять, проход начал заканчиваться. Причина этого видится мне вот в чем, крупные фирмы, например Бенч и Кершав (ЗТ), смогли заказать достаточный объем стали в полосе, ведь М390 в первую очередь не для ножей, и шла в том формате, что удобен заказчику, а производство ножей заточено под изготовление из полосы, дооборудовать линию под лист только ради стали никто не будет, и только крупные компании могут обеспечить необходимый объем заказа. 

Второе это конечно стоимость стали, и тут есть возможность доказать свою значимость маркетологам, они не упустят развести по цене конечные изделия, например серия Хант Бенчей, очень любопытно, рекламируется и вменяется в достоинство использование С30В, как хорошо зарекомендовавшей себя, коррозионностойкой стали, при этом итоговая цена получается выше чем того же Активатора из Д2. Аналогична история и по Кершаву для масс и Зеро толерансом "для продвинутых пользователей", теперь сталь больше подчеркнет деление. 

Не совсем понятен выбор Спайдерко с 204Р. МНЕ КАЖЕТСЯ: лезвия, не серии Мул (что по сути ручное производство), изготавливают на тайване, там просто смогли подогнать производственную линию под формфактор стали, например под лист, или просто выше доля ручного труда и им тупо пофиг. Примерно та же история и с Лион Стил, они то ли изначально имеют в линии нормальный лазерный раскройник, что позволяет использовать листы, или невелики и могут делать руками. 

В итоге по сталям как только дадут объем заказов на ленту крупняки и снимут сливки, так подтянуться и остальные, возможно покупая сталь у крупняков, но т.к. себестоимость выше, то и далеко не всем это интересно, пока цена не упала, тот же Бак штампует тихонько и только в лимитках лезет в высокие материи износосстойкости стали. Думается, в итоге лезвия из 154; Д2; С30В и их аналоги займут примерно одну ценовую нишу (сейчас это уже произошло практически) и составят массовый сегмент, а более поизводительные стали позволят ножевикам зарабатывать больше, т.к. разница в цене на сталь все таки не настолько значительна. 

Я упускаю момент стоимости обработки более твердой стали, но не увидел я на видео разных ножевых массовых производств проблем по этому поводу, ведь например обработка М4 не сложнее чем М390. 

Про часы лягуху, интересовался про часовщика, ибо у товарища вывалилась секундная стрелка, часовщик открыл и изнутри высыпались кусочки пластика, возможно облой от крепления механизма, но из за них при сборке было деформировано уплотнительное кольцо, теперь часы отпотевают. Мои при этом ОК и вскрывать их я не дал, чтоб посмотреть как у них. 

Кстати поиграл в них в бильярд, после удара на руке ощущается эффект гироскопа, из за того что заводной ротор однонаправленный и в другую сторону вращается свободно, раскручивается знатно. Вот думаю не повредила ли им такая нагрузка, пока всё ОК. 

Только что смотрел очередное реалити про то как типа выживают в джунглях... Смех и слезы - имея огниво и мачете не могут в течении двух дней разжечь огонь, видити ли потому что дождь идет! Дальше все же разведя огонь не могут соорудит костер который горел бы все ночь! И это типа эксперты по выживанию! Типа в армии тренировали выживать.

Костер под дождем надо разводить под животом встав на колени и уперевшись головой в землю. Что бы костер не потух за ночь его надо развести возле полена толщиной где то с бедро - вообще чем толще тем лучше.

Да имея нож и тем более огниво можно не только вжить, но и жить вполне комфортно.

Был у меня знакомый который участвовал в экспериментах Центра подготовки космонавтов по выживанию в Тайге. Так это у них вообще считалось отпуском за который еще и надбавки платили. А лесу грибов, ягод - всего навалом. Им нельзя правда было в деревни заходить, поэтому в куртке был вшит передатчик - за его положением следили из Центра. Ну так они куртки вешали на сук в лесу и шли в деревню меняли грибы и ягоды, на кур, яйца, картошку, молоко, творог делали... Вообщем выживали в свое удовольствие. 

Тут сама концепция не верна - выживание! Охотники идут в лес не выживать, а либо на работу, либо за интерес - а не выживать. Так же и геологи и прочее - и всегда и везде, как это свойственно человечкеской натуре делают это комфортно, получая удовольствие.

А вот как только назывешь это выживанием, сразу начинаются проблемы.

То же самое или даже еще более паскудное словечко самооборона. Типа у меня нож для самообороны. При таком подходе этот нож скорее всего в результате окажется в заднице самообороняющегося. Концепция обороны изначально подразумевает что ты уже жертва! Если ты думаешь о том как бы оборониться от нападения, то нападающий уже победил. Типа если он меня попытается стукнуть - я его удар отобью, заблокирую, увернусь. Вот это вот изначально проигрышная психология! Ну что с того нападающему, что его удар заблокировали, отбили или увернулись? Он еще один нанесет и будет наносить и наносить пока своего не добьется...

В голове должна доминировать идея что любого кто пытается на тебя напасть надо за это наказать. То что от удара надо увернуться, отбить или заблокировать, это как бы самоочевидно, какой собственно еще может быть вариант - пропустить его что ли? Ну это совершенно очевидно, но вот после это надо нападающего наказать, что бы болше ни ему ни кому другому в голову не приходило нападать.

Раньше говорили - "постоять за себя". И это правельный термин, а вот самооборона это коммуняки придумали, что бы народ за себя постоять не мог, что бы такое никому в голову не приходило - была такая подлая статья - за превышение допустимой самообороны. Как сейчас помню пример из обществоведения - если хулиган нападает на твою девушке фотоаппаратом по башке его бить нельзя! Почему это надо было коммунякам - а потому что так они могли любую несправедливость, любой беспредел творить, с минимальным для себя ущербом. Ведь большой разницы между преступниками с улица и преступникам у власти не было.

Что то мне захотелось попробовать сделать самостоятельно карамели - хачу и все! Решил посмотреть, что на YouTube советуют, отфильтровал смазливых милашек, которые просто ищут повод покрасоваться перед камерой и рецепты включающие в себя разные типы сахара (что за ерунда? сахар он и есть сахар, тростниковый, в кранем случае свекольный, остальное все суррогаты, особенно кукурузный - бррр.) и вдобавок сгущеное молоко (сгущеное молоко просто варится - что бы получить варенку, та же карамель). Есть видео где изготовление карамели - это сложнейшее искусство, обретаемое после долгого опыта... Это то же все идет пионерам на Майдан...

Вот кароче видео как это все делается легко и просто - сначала карамелизируется сахар на сковородке, потом его растворяют в сливках - и все дела. Основная "хитрость" расплавлять сахар на среднем огне, как только начнет расплавляться- немного уменьшить огонь, и по мере когда сахар почти весь расплавлся снять это все с огня совсем, что бы не сжечь и размешивать до полного расплавления песка уже на соседней холодной конфорке, там же и добавлять разогретые сливки с расплавленном маслом (я его прямо в сливках и расплавил). И только когда сахар уже начет сильно застывать - вернуть на конфорку с еще раз немного уменьшеным огнем, что бы все размешать, растворить в сливках равномерно. 

https://www.youtube.com/watch?v=5NPEIlvmiKQ

Если следовать напрямую рецепту из этого видео получиться типа карамельное масло - это у меня вчера получилось, хорошо для бутербродов или мороженного. А я вот хочу чиста карамельных конфет! Поэтому во второй раз на сковородку добавил немного сахара и почти убрал масло - полторы ложки наверное, и сливок поменьше. В остальном все так же, разве что решил после того как все размешалось (на что потребовалось чуть больше усилий и времени - сливок, меньше, сахара больше), я еще какое то время покипятил на слабом огне, что бы увеличить концентрацию раствора. Потом залил очень аккуратненько в прямоугольную кювету выстланную фольгой - застывать!

Однако, расплавленный сахар, это наверно в смысле ожогов от попадания на повара самое страшное - страшнее масла! Тут надо быть очень осторожным!

Получились конкретно ирис "КисКис", как в СССР, даже к зубам прилиает, как положено, только мягче! Щаслив невозможно! А всего то стакан сахара, полстакана сливок и столовая ложка масла. Можно поэкспериментировать добавляя корицу, там и ваниль и прочее. Кароче как говорит Нуланд - "Мы в игре! А Европа идет на...". Заведу себе конфетное производство и пойду в президенты Украины!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Попробовал еще раз со специальными, особенно крутыми сливками и медом. Все опять весьма неплохо получается! На этот раз догадался промазать фольгу сливочным маслом - в результате карамель к ней вообще не прилипает. В первый раз у мне пришлось довольно много время потратить, что бы снять фольгу - пришлось замораживать карамель в морозилке, но и после этого оставались небольшие участки на которых приходилось фольгу срезать.

Вообщем как то карамель приготовить оказывается совсем просто - не сложнее заваривания кофе, только приходиться мешать довольно интенсивно.