В конце концев я похоже разобрался как надо держать пистолет и жать на спусковой крючок так что бы при этом мушка не дергалась.

Вроде бы чего такого сложного в том как держать пистолет? Однако когда начинаешь анализировать,оказывается, что существует масса вариантов. У кисти пять пальцев каждый по три фаланги, большой палец противостоит при хвате четырем пальцам ладони. Из них указательный нажимает на спусковой крючок, а три других сжимают рукоять. При сжимании можно прилагать усилие на любую комбинацию из трех пальцев. Можно жать на рукоять разными фалангами, сжимать рукоять между ладонью и большим пальцем, прилагая усилие на бока рукояти перпендикулярно линии выстрела или между основанием большого пальца и вторыми фалангами, прилагая усилие на переднюю и заднюю стороны рукояти параллельно линии выстрела...

Все это влияет на то дрогнет ли рука в момент когда спусковой крючек освобождает боеыой взвод курка. В этот момент сопротивление на спускового крючка нажатию исчезает, палец дергается - совсем немного, но достаточно что бы мушка дернулась в сторону, то же совсем немного почти не заметно, и пуля пошла не туда куда стрелок целился. При выстреле боевым патроном это дерганье не заметно - в смысле оно заметно по результатам стрельбы, но не заметно само по себе, в момент выстрела - поскольку это дерганье сливается с самим выстрелом и отдачей. Но если стрелять без патрона (или лучше со специальным патроном - пустышкой с резиновым капсюлем), это дерганье заметно. Думаю что при настоящем выстреле, ожидание и боязнь отдачи это дерганье весьма усиливают, что значительно сказывается на точности и потому следует такого дерганья избегать...

Я довольно долго стрелял в сухую (с патроном пустышкой) в часы на стенке (лучшее времяпровождение при перерывах на рекламу когда смотришь телевизор), пока не нашел нужную комбинацию того как держать пистолет и как при этом нажимать на спусковой крючок.

Сжимать рукоять надо только средним пальцем, безымянный и мизинец держат рукоять, но если и не совсем расслабленны, тем не менее не сжимают ее с усилием - усилие только на среднем пальце - см. Рис. 1 (вид справа).

Далее у среднего пальца на рукоять с усилием давит только первая фаланга, как бы на угол между передней и левой сторонами рукояти - противостоит фаланге основание большого пальца. Сам большой палец на рукоять не давит - так же как и безымянный с мизинцем, держит ее, не совсем расслаблен, но без усилия. Получается что рукоять сжимается только первая фаланга среднего пальца - см. Рис. 2 (вид сверху).

Нажимает на спусковой крючок указательный палец. Обычно первое, что в голову приходит это нажимать на курок сгибом между первой и второй фалангой, прилагая усилие обоими фалангами - крючок типа сам натурально ложиться в этот сгиб. Однако мне еще в раннем детстве друзья моего дяди отслужившие в каком то там спецназе говорили, что нажимать на спусковой крючок надо не сгибом пальца, а подушечкой - почему-то мне эти советы запомнились на всю жизнь, хотя был я тогда еще маленьктй - в начальной школе только. Сейчас я, конечно, попробовал и так и эдак - действительно, сгибом пальца нажимать на спусковой крючок не следует. 

Но даже если нажимать подушечкой указательного пальца - все равно я обнаружил два варианта, как это можно делать. Первый, который приходит в голову - давить на крючек превой фалангой, то есть сгибая ее - см Рис. 5 (вид сверху). Второй вариант - первую фалангу расслабить или по крайней мерее не прилагать на ее сгибание усилие, но сгибать вторую фалангу - так что бы по возможности не было сгиба между первой и второй фалангами и они при нажатии на спусковой крючок составляли типа единое целое - см. Рис. 3 (вид сверху).

При стрельбе в сухую таким способом от дерганья мушки я избавился. Теперь надо сходить на стрельбище проверить насколько это поможет настоящей стрельбе.

Возможно как то еще можно избавиться от дерганья в момент спуска, но я пока нашел тольео этот и он работает во всех случаях и с Глоком и с Береттой.

Почему так происходит - еще предстоит разобраться. Думаю надо расписать куда какие векторы усилий от каждой фаланги направлены и пр... Пока я еще слабо себе представляю почему это работает.